Os chefs profissionais podem ser tipos altamente atingidos, propensos a argumentos apaixonados-mas quando se trata de facas globais, chefs em todos os lugares podem concordar que essas facas são as melhores.
As facas globais são conhecidas por sua qualidade superior, suas bordas de corte mais afiadas do que o afastadas, a ponderação perfeita e seu design instantaneamente reconhecível. A Global se inspira na antiga espada japonesa, que aperfeiçoou a arte da fabricação de espadas para produzir lâminas fortes e afiadas para os samurais, enquanto também toma ingenuidade de campos de tecnologia e design alemães e italianos.
Em suma, se você investe em uma faca global, você o levará com você, de uma cozinha para outra, por toda a vida.
Hoje, seguindo as tradições de sua nação e a natureza inovadora, a Global continua produzindo facas da melhor qualidade
Product Specifications
- Feito da melhor qualidade Cromova 18 aço inoxidável, o gelo temperado e endurecido para Rockwell C56⁰-C58⁰.
- Edge mantém a nitidez de barbear excepcionalmente bem e resiste à ferrugem, manchas e corrosão.
- Contornos suaves e construção perfeita eliminam alimentos e armadilhas de sujeira, oferecendo o máximo em segurança e higiene.
- Lavagem à mão e apenas seca à mão.