Faca de fatia profissional, feita da alça de aço inoxidável e poliamida da mais alta qualidade. A faca possui uma lâmina arredondada e ranhuras, o que significa que os filés de carne ou salmão cortados não grudam na superfície.
Existem dois comprimentos de 30 e 36 cm. A alça é ergonômica, higiênica e não deslizamento, o que aumenta a segurança do uso da faca. Pode ser lavado na máquina de lavar louça e esterilizado em autoclaves até 110 graus Celsius.
A faca de corte é recomendada para profissionais e amadores da preparação de receitas culinárias.
Product Specifications
- Dois comprimentos disponíveis: 30 e 36 cm
- Largura da lâmina: 4 cm
- Lâmina arredondada e ranhurada
- Alça de poliamida, ergonômica e não deslizamento
- Objetivo: Uma faca para cortar carne e salmão
- Esterilização de até 110 graus Celsius.
- Length : 36 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
