Seja para chefs ou açougueiros: a faca é a ferramenta mais importante do comércio de ambas as profissões. As facas profissionais do Victorinox se destacam graças aos seus materiais duráveis e de alta qualidade e design ergonômico, além de serem cuidadosamente desenvolvidos para o objetivo pretendido. Graças à ampla gama de produtos, todo profissional encontrará a faca certa para seus requisitos específicos. A dureza da lâmina direita e o ângulo de corte testado a laser garantem retenção de arestas alta.
O identificador ergonômico não apenas garante equilíbrio excepcional, mas também exibe artesanato artesanal. Criado na melhor madeira de qualidade, é uma prova do nosso compromisso com a sustentabilidade.
Product Specifications
- Material da lâmina: aço inoxidável
- Propriedades da lâmina: rígido
- Tipo de borda: borda reta normal
- Manuseio material: bordo modificado
- Lavagem de louça Segura: não
- Dimensão: comprimento total 275 mm, comprimento da lâmina 150mm
- Peso: 98g
- Length : 15 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm