A faca de escolha para chefs e açougueiros, esta faca de butches rígidos de victorinox fibrox apresenta uma ponta pesada de lâmina rígida e é projetada ergonomicamente para separar facilmente a carne do osso.
Product Specifications
- Alto carbono sem manchas que fornecem nitidez máxima e retenção de arestas.
- O gelo temperado para criar uma lâmina endurecida que sustentará sua nitidez por mais tempo e dará um efeito desejado quando repassado.
- A forjamento tradicional de queda a quente cria um produto de aço superior com aumento da elasticidade e força interna máxima.
- Qualidade do Victorinox, polonês, acabamento e famosa vantagem.
- Aumente menos borda para uso de toda a lâmina e facilidade de afiar.
- A alça tem uma forma arredondada e é projetada ergonomicamente para fornecer peso, equilíbrio e conforto ideais.
