El Victorinox Swibo Butcher Knife Pro con hoja estrecha de 31 cm te ofrecerá una increíble calidad de corte y un afilado excepcional gracias a la dureza y flexibilidad diez veces mayor de su hoja de acero inoxidable endurecido.
Product Specifications
- La hoja está protegida contra la corrosión y los ataques ácidos de tus alimentos.
- El mango sintético garantiza un uso óptimo: ergonómico y cómodo, es antideslizante para un fácil agarre.
- Compatible con lavavajillas y esterilización hasta 120 °C.
- Conforme a las normas de higiene más estrictas, este cuchillo le ofrecerá calidad, higiene y eficacia con toda sencillez
- Modelo : 5.8433 .31
- Material de la hoja : acero inoxidable endurecido
- Dureza de la hoja : 55 a 56 HRC
- Longitud de la hoja : 31 cm
- Mango : sintético
- Dimensiones : 441 x22 x 38 mm
- Length : 31 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm