La herramienta para crujiente y ablandador de piel de panceta de cerdo Avanti es la herramienta perfecta para hacer chicharrones. Funciona perforando la piel de cerdo con pequeños agujeros que permiten que la grasa escape y crujiente la piel para crear un crujido dorado. También mejora la textura y el sabor de cualquier corte de carne, ave y pescado, al mismo tiempo que acelera el tiempo de marinado y cocción. Cuenta con 20 puntas de acero inoxidable que descomponen las fibras duras de la carne y los tejidos conectivos, y permite que los adobos y la marinada se absorban más rápido, creando resultados más sabrosos y jugosos. Fácil de usar, golpee la piel de cerdo repetidamente hasta que la piel esté cubierta de pequeños agujeros. Para otros tipos de carne, intenta no perforar demasiado fuerte, ya que querrás que las agujas atraviesen la piel y no hacia el otro lado.
Product Specifications
- Sin BPA
- 20 puntas afiladas de acero inoxidable
- Mecanismo de acción de resorte
- Protector protector
- Ligero y duradero< /li>
