Los chefs profesionales pueden ser tipos muy aturdidos, propensos a argumentos apasionados, pero cuando se trata de cuchillos globales, los chefs en todas partes pueden estar de acuerdo en que estos cuchillos son los mejores.
Global Knives son reconocidos por su calidad superior, sus bordes de corte más nítidos de lo más estrecho, la ponderación perfecta y su diseño reconocible al instante. Global se inspira en la fabricación de los antiguos espadantines japoneses, que perfeccionaron el arte de hacer espadas para producir cuchillas fuertes y afiladas para los samurai, al tiempo que toman el ingenio de los campos de tecnología y diseño alemanes e italianos.
En resumen, si invierte en un cuchillo global, lo llevará con usted, de una cocina a otra, durante toda la vida.
Hoy, después de las tradiciones tradicionales de su nación y la naturaleza innovadora, Global continúa produciendo cuchillos de la mejor calidad.
Product Specifications
- Hecho de la mejor calidad de acero inoxidable Cromova 18, con temperamento de hielo y endurecido para Rockwell C56⁰-C58⁰.
- Edge retiene la nitidez de la afeitar excepcionalmente bien y resiste el óxido, las manchas y la corrosión.
- Los contornos suaves y la construcción sin costuras eliminan las trampas de alimentos y suciedad, ofreciendo lo último en seguridad e higiene.
- Lavar a mano y secar la mano solamente.
