Este cuchillo para romper curvo Victorinox 47130 de 10" con mango de palisandro es la herramienta óptima para recortar grasa y desmenuzar trozos grandes de carne. Su diseño curvo brinda el apalancamiento perfecto contra la piel, los huesos y los cartílagos, y recorta fácilmente la grasa no deseada para cortes precisos y delgados. La hoja con alto contenido de carbono está hecha de acero inoxidable, lo que la hace resistente a la decoloración y la corrosión. El mango de palisandro proporciona una apariencia elegante y está contorneado para adaptarse cómodamente a su mano. Este cuchillo es la herramienta perfecta para cualquier ¡Cocina ocupada!
Product Specifications
- Cuchillo para romper de carnicero victorinox con mango de palisandro, hoja curva y estrecha, 25 cm
- Utilizado en carnicería para romper y deshuesar la carne.
- Hecho de acero inoxidable con alto contenido de carbono para que no se oxide .
- Length : 25 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm