Chef'Schoice Diamond Hone Flexhone/Strop Professional Knife Skining Model 320.
Compact y Lightning Rápido, este afilador profesional utiliza tecnología avanzada para afilar tanto el borde fino (borde recto) como los cuchillos dentados. El afilado de 2 etapas proporciona bordes en forma de arco, que son más fuertes y más duraderos que los bordes "V" convencionales de tierra hueca o convencionales. La etapa 1 utiliza abrasivos de diamantes 100% finos para crear el primer bisel y la etapa 2 ultra-albanada el borde utilizando el tamaño avanzado de micrones 100% abrasivos de diamantes para completar el segundo bisel. Los discos abrasivos de diamantes cónicos formados con precisión aplican suavemente la presión de afilado óptima, garantizada que nunca detectará el borde. Las guías de cuchillo altamente precisas colocan automáticamente y estabilizan el cuchillo a medida que afecta los resultados rápidos e infalibles.
El Modelo 320 es ideal para afilar todo tipo de cuchillos, incluidos cuchillos de cocina, hogar, deportivo y bolsillo.
Product Specifications
- Para cuchillos dentados y de borde recto de 20 grados
- Afilador de 2 etapas con control de ángulo de precisión
- 100 % abrasivos de diamante en etapa 1
- Discos de pulido y pulido exclusivos en la Etapa 2 para un nitidez increíble
- Resultados rápidos e infalibles y bordes muy duraderos
- Guía de bordes
- Doble bisel
- Borde de 20 grados
- De un solo lado
- Derrado
