L'outil de croustillant et le tendeur de la peau de poitrine de porc Avanti est l'outil parfait pour faire du crépitement de porc. Il fonctionne en perforant la peau de porc avec de petits trous qui permet à la graisse de s'échapper et de croire la peau pour créer un crépitement doré. Il améliore également la texture et la saveur de toute coupe de viande, de volaille et de poisson tout en accélérant le temps de marination et de cuisson. Il dispose de 20 dents en acier inoxydable qui décomposent les fibres de viande dur et les tissus conjonctifs, et permet aux frottements et à la marinade d'absorber plus rapidement, créant des résultats plus savoureux et plus juteux. Facile à utiliser, frappez la peau de porc à plusieurs reprises jusqu'à ce que la peau soit recouverte de minuscules trous. Pour d'autres types de viande, essayez de ne pas frapper trop fort car vous voulez que les aiguilles percent à travers la peau et non de l'autre côté
Product Specifications
- Sans BPA
- 20 dents aiguës en acier inoxydable
- Mécanisme d'action de printemps
- Gardien de protection
- Léger et durable
- Length : 20 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
